Społeczeństwo bez mięsa

Wegetarianizm i spożywanie mięsa oraz wykorzystywanie zwierząt są głównym tematem niniejszej książki. W istocie rzeczy zastanawiając się nad konsumpcją produktów pochodzenia zwierzęcego w opozycji do produktów pochodzenia roślinnego, pytamy o podwaliny gospodarki wszystkich społeczeństw od ich zarania. Co więcej, formy zdobywania jedzenia i modele diety są powiązane ze strukturą i nierównościami społecznymi, organizacją polityczną, kulturą i ideologią oraz nierozerwalnie związane z narastaniem sprzeczności klasowych. Dotyczy to zwłaszcza masowej produkcji zwierzęcej w gospodarce kapitalistycznej.


Wydawać by się mogło, że mało jest rzeczy bardziej oddalonych od problematyki społeczno-politycznej niż mięso. Bo czyż zjadanie zwierząt nie jest śladem i dowodem na głębokie zakorzenienie człowieka w naturze, dowodem na jego własną zwierzęcą i drapieżną naturę? Książka Jarosława Urbańskiego pokazuje, że trudno o bardziej mylny pogląd. Mięso, jak właściwie wszystko w ludzkim świecie, ma swoją społeczną historię, w którą wplecione są wydarzenia i zjawiska rzadko wiązane z nim w powszechnej świadomości: relacje klasowe, systemy władzy czy gospodarcze rewolucje. Opowieść o zwykłym i codziennym konkrecie, jakim jest mięso, jest tu okazją do naszkicowania bardzo ciekawej, materialistycznej wizji.

dr hab. Jan Sowa

978-83-944856-2-7

Nowy produkt

Ograniczona oferta specjalna

39,00 zł

49,00 zł

- +

 
Szczegóły
AutorJarosław Urbański
Tytuł oryginałuSpołeczeństwo bez mięsa
Rok wydania2016
Liczba stron412
ISBN/ISSN978-83-944856-2-7
WydawnictwoA+

Zobacz też:

Rekomendowane:

Prywatyzując Polskę

26,91 zł 29,90 zł

Nauczka

22,41 zł 24,90 zł

Lewomyślnie

26,91 zł 29,90 zł

Pamiętnik

35,91 zł 39,90 zł

Mulat w pegeerze

35,91 zł 39,90 zł

Zjadanie zwierząt

31,41 zł 34,90 zł

Polski węgiel

29,90 zł 39,90 zł

Maj '68. Rewolta

31,41 zł 34,90 zł

Letnie rozmyślania

31,41 zł 34,90 zł

Menu