Magazyn o Głuszczenko

Aleksandra Paszkowska recenzuje książkę Sowiety od kuchni. Mikojan i radziecka gastronomia Iriny Głuszczenko na portalu kulturalnym Magazyn (13.05.2013) : Esej Iriny Głuszczenko jest próbą rekonstrukcji rosyjskiej rzeczywistości gastronomicznej, okraszoną trafnymi komentarzami i zaskakującymi spostrzeżeniami. Czytelnika nieznającego tej rzeczywistości może zaciekawić w równym stopniu, co Techniki ciesielskie przez wieki. Ale przecież dzisiejsi czytający Polacy musieli się z nią zetknąć, choćby podczas przedszkolnego obiadu, przez opowieści rodziców czy stare filmy, nie wspominając już o tych, którzy urodzili się, wychowali lub spędzili większość dorosłego życia w PRL.
Zamów książkę w promocyjnej cenie w Księgarni KP.